【激辛レポ】夏だけの “真っ赤なシーフード” が辛うま！ 「カップヌードル レッドシーフードヌードル」はファン多しの味です
もはや夏の風物詩といった感もある「カップヌードル レッドシーフードヌードル」が、今年もいよいよ発売になりましたよーーーっ!!
“辛うま”な味わいで、多くの辛いもの好きをトリコにしてきたこの逸品。激辛ハンターの私も発売早々に買ってまいりました。
というわけで、今回はそのおいしさの秘密にじっくりと迫ってみたいと思います～っ！
【“レッド”という名前のとおり真っ赤だよ！】
定番「カップヌードル シーフードヌードル」のスープを、唐辛子、粗びき黒こしょうで辛口にアレンジしたという「カップヌードル レッドシーフードヌードル」。
フタを開けてみると……。
わーお、粉末スープが真っ赤っか！ 顔を近づけると、唐辛子の香りもかなり鼻をついてきます。
さて、熱湯を注いで3分。再びフタを開けると……粉末スープがお湯に溶けたことで、さらにスパイシーな赤色に!! さすが“レッド”と名前がつくだけあるー！
湯気とともに立ち込める香りもスパイシーでたまりません。ではではいただきますっ!!
【濃厚な旨味とホットな辛さが両立したスープ】
まずはスープから。……コクがすごい！ まるで海鮮ちゃんぽんのような、魚介の旨みが効いたミルキーなスープが味わえます。
もともとシーフードヌードル自体、完成された味わいで多くの人に支持されているだけに、レッドシーフードヌードルになってもそのベースが損なわれていないのは高ポイントです。
そしてそこに唐辛子や黒こしょうが
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July 28, 2020 at 09:45AM
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