10 ก.ย. 2563
605 ครั้ง
ออนไลน์ ได้มีการเผยแพร่คลิปๆหนึ่ง โดยผู้โพสต์บอกว่า ได้สั่งเมนูท้องปลาแซลมอนย่างจากร้านอาหารชื่อดังกลับไปทานที่บ้าน แต่กลับเจอบางอย่างในอาหาร ตอนแรกเธอก็นึกว่าไม้ แต่มันกลับกระดุกกระดิกได้ โดยเธอตั้งข้อสังเกตว่าเป็นพยาธิใช่หรือไม่ ภายหลังจากที่โพสต์ลงไปก็มีคนมาบอกว่าที่เธอพบคือพยาธิไส้เดือนซึ่งสามารถพบได้ในปลาทะเลอย่างปลาแซลมอน
ทีมข่าวได้ติดต่อสอบถาม รศ.ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธุ์ อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา จากคณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โดยอาจารย์บอกว่า ไม่น่าใช่พยาธิ เพราะพยาธิในปลาทะเลที่เรียกว่า อนิสซาคิส จะมีลักษณะตัว บางๆเล็กๆ และหากผ่านการแช่แข็งมา เช่นแซลมอนที่เรานำเข้าพยาธิพวกนี้ก็จะตายหใด แต่ที่เห็นคือยังไม่ตายและตัวใหญ่มาก ถ้ามองใกล้ๆจะเห็นว่าตัวเป็นปล้องๆ ซึ่งไม่ใช่ลักษณะของกลุ่มพยาธิปลาทะเล แต่ต้องเอามาส่องกล้อง และดูจากการเคลื่อนที่ อย่างไรก็ตามเชื่อว่ากรณีนี้น่าจะปนเปื้อนเข้ามาในภายนอก คล้ายไส้เดือนหรือปลิงมากกกว่า แต่ให้เดาก็น่าจะเป็นปลิง แต่ยืนยันว่าไม่มาจากปลาแซลมอนแน่ๆ
September 10, 2020 at 03:53PM
https://ift.tt/3m3W6Wh
'อ.เจษฎา' มั่นใจสิ่งแปลกปลอมในเมนูท้องปลาแซลมอนย่าง จากร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดัง ไม่ใช่พยาธิ! - ข่าวช่อง3 - CH3 Thailand NEWS
https://ift.tt/3f2b4rv
Bagikan Berita Ini
0 Response to "'อ.เจษฎา' มั่นใจสิ่งแปลกปลอมในเมนูท้องปลาแซลมอนย่าง จากร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดัง ไม่ใช่พยาธิ! - ข่าวช่อง3 - CH3 Thailand NEWS"
Post a Comment